Tag: GASTRONOMIA
Novo complexo turístico é inaugurado no Vale do Taquari
O Boulevard Encantado inaugura no dia 21 de novembro, em Encantado (RS), como um destino multiexperiências. Com atrações que integram lazer, cultura e [...]
Adoçantes culinários não são todos iguais
Entender a diferença entre eles pode ajudar em melhores escolhas na hora de preparar uma receita [...]
Congresso de food service acontece em São Paulo
"O Sabor da Presença: criando experiências reais em um mundo digital" é o tema do evento, que acontece dia 07, voltado para líderes e tomadores de dec [...]
Preparação para maratona envolve o treino e dieta adequados
Nutricionista explica quais as especificidades na alimentação durante o período e como manter um adequado estado de energia antes, durante e depois da [...]
Dia Mundial do Veganismo é comemorado em 1º de novembro
Para abandonar o consumo da proteína animal é necessário conhecer os grupos de alimentos que oferecem os nutrientes fundamentais para manter a saúde. [...]
Estratégia da Casa da Severina foca em inovação no food serv
Felipe Helvio, responsável pela Casa da Severina, transformou o restaurante ao longo dos anos ao integrar estratégias digitais e tecnologias para expa [...]
Estilo Artefatos prepara operações para o verão
Como uma das maiores fabricantes de palitos de picolé da América Latina, a empresa busca atender à alta demanda da próxima estação focando em processo [...]
Pesquisa aponta alta no consumo das famílias na RMC
Pesquisa revisada agora estima gastos de R$ 7,318 bi em 2024 com alimentos e bebidas na região de Campinas [...]
Campeões estaduais do concurso O Quilo é Nosso são definidos
O concurso O Quilo é Nosso avança para sua última fase, onde os restaurantes vencedores das categorias estaduais competem entre si para definir o melh [...]
Brasil se torna o 4º maior produtor mundial de tilápia
Em 2023 foi registrada a marca de 887 toneladas de peixes de cultivo produzidos no país. Piscicultor analisa o crescimento exponencial do setor [...]