Tag: GASTRONOMIA
Festa de Flores e Morangos realiza 44ª edição em Atibaia
A 44ª Festa de Flores e Morangos de Atibaia acontece de 4 a 27 de setembro no Parque Ecológico, com tema “Kibō – a esperança!”. O evento contará com m [...]
Salão Abrasel: Cozinha 4.0 otimiza gestão no setor de AFL
Espaço no Salão Abrasel 2026 mostra como novas tecnologias podem reduzir desperdícios e melhorar a operação no setor de alimentação fora do lar [...]
Experiência guia escolha de viagem de 86% dos brasileiros
O turismo de experiência deixou de ser segmento de nicho e passou a orientar a decisão de compra no setor de viagens. As reservas de atividades turíst [...]
Chá se firma como ritual diário de bem-estar no país
Estudo com 500 consumidores brasileiros indica que a bebida acompanha diferentes momentos do dia, do relaxamento noturno à busca por escolhas mais nat [...]
Consumer integra IA que ouve áudios em pedidos via WhatsApp
Inteligência artificial generativa aplicada ao sistema de gestão de restaurantes automatiza atendimento de delivery por mensagens. Letícia Gama, anali [...]
Alimentação e prevenção: escolhas que protegem a saúde
A alimentação equilibrada é um dos principais pilares da prevenção de doenças. Priorizar alimentos naturais, proteínas de qualidade e padrões como a d [...]
Experiência gastronômica redefine o setor de eventos
Com o setor de eventos movimentando centenas de bilhões de reais no país e a alimentação posicionada no centro da jornada do convidado, a chef executi [...]
Purina anunciada publicamente como a primeira cliente a aderir à ConnectAI da NIQ
A Purina está entre as primeiras empresas a trabalhar com os engenheiros da NIQ alocados no cliente para levar inteligência sobre o consumidor aos flu [...]
Pistaches contribuem para alimentação saudável
Fonte de proteínas, fibras e antioxidantes, os pistaches tem sido apontado como aliado da saúde e bem‑estar geral. Originário do Oriente Médio, o cult [...]
Dia Nacional da Saúde reforça importância da prevenção
Com diabetes, hipertensão e obesidade em alta, especialistas reforçam a importância de escolhas conscientes no dia a dia. [...]